
SANTÉ ET SECURITÉ
Même si notre priorité est l’équilibre alimentaire, cuisiner des mets pour des jeunes en plein développement nous oblige à suivre des règles d’hygiènes et de sécurité strictes tant pour les usagers que pour notre personnel.
Nous attachons donc une importance primordiale à ce domaine. Ainsi donc nous mandaterons régulièrement un laboratoire indépendant pour les contrôles d’hygiène et de sécurité.
Le gérant de votre établissement suivra des cours de formation dans ce sens pour être avisé des dernières directives en la matière. Il sensibilisera ses collaborateurs dans ce domaine au quotidien.
En matière de sécurité afin de limiter les accidents, notre personnel est équipé de chaussures de sécurité antiglissades, de gants et de masque de protection lors de nettoyages spécifiques. Pour un travail sans stress, l’organisation des tâches est planifiée de façon optimale.
